Carlos recibió su título profesional de Nutricionista de la Universidad de Concepción, luego de presentar y defender su Examen de Título, el cual se denominó «Efectos de la Cúrcuma y Pimienta en la Composición de la Microbiota intestinal en adultos e implementación en los servicios de alimentación».
La comisión del Examen de Título estuvo compuesta por:
Docente guía: Julieta Sánchez, Departamento de Nutrición y Dietética, Facultad de Farmacia, UdeC.
Docente comisión: Elisa Capurro, Departamento de Nutrición y Dietética, Facultad de Farmacia, UdeC.
Docente comisión: Víctor Campos, Departamento de Microbiología, Facultad de Ciencias Biológicas, UdeC.
Ministra de Fe: Montserrat Victoriano, Directora del Departamento de Nutrición y Dietética, Facultad de Farmacia, UdeC.
¡Felicitaciones, mucho éxito en los nuevos desafíos!
